Křidýlko nebo stehýnko / L'Aile ou la cuisse (1976/104/Francie/Komedie) 83%

06.12.2024 09:16
JEDNOU VĚTOU
„Dejte pozor - dnes ochutnává sám Louis de Funes!"

OBSAH
Pan Charles Duchemin (Louis de Funes) hájí největší chloubu sladké Francie - gastronomii. Vydává knižního průvodce a hodnotí kvalitu a vytříbenost jednotlivých restaurací. Má starosti s nezdárným synem (Coluche), který se chce stát principálem v cirkuse, ale hlavně s podnikatelem Tricatelem (Julien Guiomar), „králem“ motorestů a závodních jídelen, který se chystá v ďábelském plánu skoncovat s tradiční francouzskou kuchyní. (Hollywood Classic Entertainment (H.C.E.))

FILMOVÁ RECENZE ČSFD
Ze začátku tomu Louis de Funés nevěřil, ale když se poprvé s Coluchem potkali na place padli si ihned do oka a natočili spolu jednu z nejlepších komedií jedné velké éry. Samotný Funés již v té době prodělal infarkt, po kterém lékaři nevěřili, že ještě bude moci točit filmy a nakonec se zadařilo a jeho první film po infarktu se stal velice úspěšným i přesto, že on sám hrál naprosto jinak a přesto tak zábavně jako v jeho předešlých filmech. --- Tvařte se jako kdybych Vám chtěl zvýšit gáži. - Óóó děkuji pane řediteli - Jakoby se stalo. (Malarkey) 5*

Nemůžu si pomoct, ale sci-fi zápletka s gumovými kuřaty dost shodila výtečné maskovací parádičky kulinářského kritika, před kterým by i hvězdičková fabrika Michelin zbledla závistí a jehož obdiv a láska k dobrému jídlu a pití v některých scénách z hlavního představitele vyzařují způsobem překonávajícím pět gastronomických hvězd. Faktem je, že Funesovsko-Filipovské "teď jiný pivo" si pamatuji už dlouhé roky a bohužel jsem ho čas od času nucen použít. Ve výsledku dávám 60%, protože scény se smutným klaunem a vůbec celý ten cirkus mi přišly dosti zbytečné. A PS pro Mistra Pohrobka - možná pindám, ale accentu aigu opravdu apostrof neříkám;) (Gemini) 3*

Legendární francouzská komedie vaří nepoživatelnou krmi, ze které nesmrtelný Louis de Funés udělá delikatesu. Jeho perfektní cit pro groteskní komiku se výborně pojí se skvělou režií Clauda Zidiho v jeden celistvý celek. Film sice nemá přímo úchvatnou zápletku, ale dokáže čerpat z možností, které jsou k dispozici. Spousta originálních gagů v neodolatelně originálním provedení mistra francouzské komedie. V gastronomickém světě je tahle komedie tím nejlepším v tom případě, že vám jídlo z restaurací zrovna nechutná. De Funés na to dohlédne osobně, aby vám zase chutnalo. 80% (kingik) 4*

VELKÁ RECENZE
Křidýlko nebo stehýnko (v originále L'aile ou la cuisse) je francouzská filmová komedie z roku 1976, ve které hrál Louis de Funes.
Louis de Funes v roce 1974 utrpěl srdeční infarkt a strávil téměř rok na lůžku. V roce 1976 mu významný producent Christian Fechner (série filmů Bažanti, Zvíře) navrhl, aby s ním režisér Claude Zidi natáčel film Křidýlko nebo stehýnko a Louis de Funes souhlasil. Natáčení probíhalo za zvláštních podmínek. Rozhodující souhlas musela udělit pojišťovna, která film pojistila, protože natáčení s kardiakem bylo téměř nepojistitelné. A jedině díky Fechnerovu úsilí pojišťovna souhlasila. Na natáčení byla neustále přítomna sanitka a kardiolog. Filmový štáb souhlasil s denní výplatou honorářů, pro případ, že by se film musel zastavit.
Nakonec se jednalo o mimořádně úspěšný de Funesův comeback. S tím, že on sám tvrdil, že opustil typ role cholerického herce a přechází touto rolí Duchemina na nový styl hraní.
Zajímavost: roli syna Gérarda měl původně hrát Pierre Richard. Ten však v té době dostal možnost natočit film Hračka. Odmítnutí role ale nepřestal litovat.
Charles Duchemin patří k největším znalcům francouzské kuchyně a současně k mužům s mimořádně vytříbenou chutí a neomylným jazykem. Mimoto je také autorem a současně vydavatelem proslulého Gastronomického průvodce a tedy postrachem francouzských restauratérů, protože jeho hodnocení se může pro postiženou restauraci stát osudným. Doufá, že jeho syn Gérard půjde v jeho stopách a převezme po něm tradici věhlasného jména Duchemin. Ten však k jeho zklamání upsal duši cirkusu, kde inkognito vystupuje jako velmi úspěšný klaun. Mnohem víc starostí však dělá Ducheminovi majitel řetězce restaurací Tricatel, zakladatel a velký propagátor syntetické stravy, který se pokouší znevážit hodnocení Ducheminova průvodce a pomluvit jeho autora a vydavatele.To vede ke stále ostřejšímu a nelítostnějšímu souboji mezi oběma muži s radikálně odlišnými názory na francouzskou kuchyni. Nešťastný znalec a labužník trpí, když musí objíždět Tricatelovy restaurace a s odporem ochutnávat jídla, která tu podává. Společně se Gerardem dokonce tajně pronikne do Tricatelovy továrny, kde se stane svědkem mimořádně nechutného procesu výroby syntetických jídel, včetně kuřat, dortů a jiných lahůdek. Unikne sice potupné smrti a neskončí v konzervách, přesto však jeho střetnutí s Tricatelovou kuchyní skončí tragicky. Charles Duchemin totiž ztratí chuť. A to se má zanedlouho s Tricatelem utkat před televizními obrazovkami v televizní soutěži, která má před zraky milionů diváků rozhodnout jejich spor.

Postavy a obsazení
• Postavy a obsazení
• Louis de Funes - Charles Duchemin
• Coluche - Gerard Duchemin, jeho syn
• Julien Guiomar - Jacques Tricatel
• Claude Gensac - Stará Mariette
• Ann Zacharias - Mladá Mariette

DABING
1.DABING (kino, ČST, ČT, Nova, Prima, JOJ, Markíza, STV)
V českém znění: František Filipovský - Louis de Funes (Charles Duchemin), Jan Faltýnek – Coluche (Gérard Duchemin), Eva Hudečková - Ann Zacharias (Marietta ml. - sekretářka), Čestmír Řanda - Julien Guiomar (Jacques Tricatel), Zdenka Procházková - Claude Gensac (Marietta st. - sekretářka), Petr Oliva - Daniel Langlet (Lambert - osobní tajemník Tricatela), Jan Přeučil - Robert Lombard (číšník u Zlaté Mušle), Vilém Besser - Vittorio Caprioli (Vedoucí hostince u Cikád), Marcela Martínková - Aurora Maris (šéfová hostince u Cikád), Jan Bartoš - Philippe Bouvard (Philippe Bouvard), Oldřich Lukeš - Raymond Bussieres (osobní řidič Henri), Vladimír Huber - Marcel Dalio (krejčí), Ladislav Županič - Fernand Guiot (inspektor Dubreuil), Jiří Plachý - Martin Lamotte (klaun Roland), Oldřich Vlach - Gérard Boucaron (klaun), Zdeněk Ornest - Jean Martin (lékař), Václav Kaňkovský - Georges Chamarat (akademik), Jiří Havel? - Yves Afonso (falešný topenář), Jan Bartoš - Jean Amadou (vypravěč), Karel Houska (laborant Gottier), Jiří Novotný (kameraman v TV), Ladislav Krečmer - Antoine Marin (Ducheminův spolupracovník) + Albert Michel (Morand), Karel Chromík - Gérard Lorin (zubař), Zdeněk Blažek - Max Montavon (Godefroy), Zdeněk Jelínek - Pierre Forget (majitel hostince U pstruha) + ? (číšník), Miroslav Saic - Maurice Vallier (Ducheminův spolupracovník), Jaroslav Vágner - Pierre Decazes (hoteliér), Věra Kalendová - Dominique Davray (zdravotní sestra), Raoul Schránil (zahradník Victor), Jan Víšek (společník polité dámy); (Ducheminův spolupracovník), Vladimír Pospíšil (ochranka u Tricatela), Jan Sedliský (zaměstnanec v Tricatelově továrně), Eva Kubíková (pracovnice v TV), Mirko Musil (jeden z klaunů), Bedřich Šetena, a další.
Zvuk: Tomáš Bělohradský
Střih: Jiřina Skalská
Vedoucí výroby: Věra Greifová
Zvukové efekty: Jitka Machová
Dialogy a režie českého znění: Irena Skružná
Vyrobilo: Filmové studio Barrandov, Dabing, 1979

2.DABING (Film+)
V českém znění: Václav Knop - Louis de Funes (Charles Duchemin), Martin Sobotka – Coluche (Gérard Duchemin), Ivana Korolová - Ann Zacharias (Marietta ml. - sekretářka), Jaromír Meduna - Julien Guiomar (Jacques Tricatel), Daniela Bartáková - Claude Gensac (Marietta st. - sekretářka), Filip Jančík - Daniel Langlet (Lambert - osobní tajemník Tricatela), Martin Zahálka - Robert Lombard (číšník u Zlaté Mušle), Pierre Forget (majitel hostince U pstruha) Bohuslav Kalva - Vittorio Caprioli (Vedoucí hostince u Cikád), Raymond Bussieres (osobní řidič Henri), Marcel Dalio (krejčí), Zdeněk Mahdal - Philippe Bouvard (Philippe Bouvard), Tomáš Juřička - Fernand Guiot (inspektor Dubreuil), Jean Martin (lékař), Marek Holý - Martin Lamotte (klaun Roland), Bohdan Tůma - Gérard Boucaron (klaun), Antoine Marin (Ducheminův spolupracovník), Milan Slepička - Georges Chamarat (akademik), Jakub Saic - Yves Afonso (falešný topenář), Zbyšek Horák - Jean Amadou (komentář), Ivo Novák - Gérard Lorin (zubař), Pavel Vondra - Max Montavon (Godefroy), Svatopluk Schuller a další
Dialogy: Irena Skružná (použité dialogy z 1. dabingu)
Režie českého znění: Martin Těšitel
Vyrobila: Tvůrčí skupina Josefa Petráska ve studiu Pro-Time pro AMC Networks, 2017

DVD, KINA  a NÁVŠTĚVNOST
Premiéra ČR: -
Premiéra Francie: 27.10.1976 AMLF
Premiéra v půjčovnách VHS/DVD: -
Premiéra v půjčovnách Blu-ray: -
Poprvé na VHS: -
Poprvé na DVD: 7.6.2004 Hollywood Classic Entertainment (H.C.E.)
Poprvé na Blu-ray: (Zatím nevyšlo)

Náklady (Rozpočet) - $ 23 000 000 FRF

FILMY V SÉRII
Grand restaurant pana Septima gastonrolinc.cms.webnode.cz/news/gst96/
Francie / Komedie / 1966
Režie: Jacques Besnard, Hrají: Louis de Funes, Bernard Blier

Křidýlko nebo stehýnko gastonrolinc.cms.webnode.cz/news/gst92/
Francie / Komedie / 1976
Režie: Claude Zidi, Hrají: Louis de Funes, Coluche
 
Tvůrci a herci
Claude Zidi (Režie), Bernard Artigues (Produkce), Vladimir Cosma (Hudba), Claude Renoir (Kamera), Monique Isnardon (Střih), Robert Isnardon (Střih), - (Casting), Michel de Broin (Scénografie), Jacques Fonteray (Kostýmy), Jean-Claude Laureux (Zvuk), Claude Villand (Zvuk), Maurice Laumain (Zvuk), Anatole Paris (Masky), Marie-Madeleine Paris (Masky), Claude Zidi (Scénář), Louis de Funes (Herec), Coluche (Herec), Ann Zacharias (Herec), Julien Guiomar (Herec), Claude Gensac (Herec), Georges Chamarat (Herec), Jean Martin (Herec), Fernand Guiot (Herec), Gérard Boucaron (Herec), Antoine Marin (Herec), Yves Afonso (Herec), Raymond Bussieres (Herec), Philippe Bouvard (Herec), Marcel Dalio (Herec), Vittorio Caprioli (Herec), Daniel Langlet (Herec), Martin Lamotte (Herec), Paul Bisciglia (Herec), Robert Lombard (Herec), Pierre Forget (Herec), Aurora Maris (Herec), Eduardo Bergara Leumann (Herec), Gérard Lorin (Herec), Albert Michel (Herec), Bob Morel (Herec), Max Montavon (Herec), Pierre Decazes (Herec), Marie-Anne Chazel (Herec), Mac Ronay (Herec), Dominique Davray (Herec), Dyanik Zurakowska (Herec), François Viaur (Herec), Gérard Victor (Herec), François Guillaume (Herec), Catherine Meurisse (Herec), Gérard Lanvin (Herec),
 
1976/104/Francie/Komedie
 
Zajímavost k filmu
- Postava Tricatela (Julien Guiomar) byla inspirována Jacquesem Borelem, který měl v roce 1960 koncesi na motoresty na francouzských dálnicích. (Untentrauer)
- Bílé kostky, které Charles Duchemin (Louis de Funes) nadšeně ochutnává v japonské restauraci, jsou seitan (pšeničné maso). Po návratu domů říká svému zahradníkovi, aby zasázel sóju. Sójové maso je alternativou k seitanu. (sator)
- Louis de Funes (Charles Duchemin) prohlásil, že s touto rolí opustil svůj typický cholerický herecký projev a přešel na nový způsob herectví. (Zdroj: Wikipedia.cz)
- Jelikož Louis de Funes (Charles Duchemin) prodělal před natáčením srdeční infarkt, tak bylo dost riskantní ho do filmu obsadit, neboť natáčení s kardiakem bylo nejisté ze zdravotních a finančních důvodů. Pojišťovna nakonec udělila souhlas, že natáčení pojistí. Na place ale musel být neustále přítomen kardiolog a sanitka. Štáb dostával výplatu pro jistotu každý den s tím, že nebylo jisté, zda se další natáčecí den uskuteční. (Duoscop)
- Z jídel, která se ve filmu objeví, Louis de Funes (Charles Duchemin) nesnědl prakticky žádné. Protože byl po infarktu, měl nařízenou přísnou dietu, kterou velice zodpovědně dodržoval i během natáčení tohoto filmu. Ve scéně v italské restauraci, kde hlavní hrdinové jedí hovězí steaky Rossini, Funes ve skutečnosti snědl jenom malý kousek chleba namočený v omáčce. Naopak Coluche (Gérard Duchemin) během natáčení této scény spořádal tři tyto obrovské steaky, a poté ještě v zákulisí tři rýžové nákypy. (Michel90)
- Coluche (Gérard Duchemin) ve filmu jezdí vozidlem AMC Pacer X z roku 1975.
- Film získal v roce 1978 německou cenu Goldene Leinwand.
- Název průvodce "Duchemin" je inspirovaný názvem známého gastronomického průvodce "Michelin".
- Colucheho (Gérard Duchemin) prosadil do filmu sám Louis de Funes (Charles). Tuto volbu definitivně stvrdil syn Louise de Funese, Olivier de Funes, když řekl: „Je zábavnější než ty.“
- Je všeobecně známo, že roli Ducheminova syna měl hrát na přání samotného Louise de Funese (Charles) původně Pierre Richard. Tuto roli údajně odmítl kvůli natáčení jiného filmu a sice Hračka (1976). Není to ovšem pravda. Richard, dle svých vlastních slov, roli odmítl kvůli tomu, že se mu nelíbil upravený scénář. Své odmítnutí údajně probral i se samotným Funesem.
- Nákladné auto, ktoré Charles Duchemin (Louis de Funés) a Gérard Duchemin (Coluche) použijú na opustenie továrne je Super-Goelette SG2 výrobcu Renault-Saviem. V Československu bolo toto vozidlo licenčne vyrábané ako Avia A 15.
- Hoci ich postavy majú vo filme k sebe istú príťažlivosť, Ann Zacharias (Marguerite) nebola s Coluchem (Duchemin) veľmi spokojná a kritizovala ho za to, že hrá len na seba bez toho, aby sa príliš delil o svoje - herecké skúsenosti. Na druhej strane, Zacharias si úžasne rozumela s Raymondom Bussieresom (Henri, vodič Duchemina).
- Nápad na film vznikol už 4 roky pred výrobou, kedy v roku 1972 pozval producent Christian Fechner Louisa de Funesa na obed, aby sa s ním stretol a navrhol mu, aby s ním produkoval film. Fechner na to spomínal: "Bol som jeho veľkým fanúšikom a jeho dialógy z filmov som poznal naspamäť. Pri tom obede som mu niektoré odrecitoval a myslím, že ho to pobavilo. Bol to ten najzdvorilejší muž a myslím, že ho veľmi potešilo, keď videl veľmi mladého producenta – mal som dvadsaťsedem alebo dvadsaťosem rokov – v plnom rozpuku ako fanúšika jeho filmov a človeka, ktorý sníval o spolupráci s ním."
- V roku 1976 videlo film v kinách vo Francúzsku skoro 6 miliónov ľudí, čím sa stal najnavštevovanejším a najzarábajúcejším francúzskym filmom roka.
- Okrem Funesa sa z infarktu počas natáčania zotavoval aj Julien Guiomar (Jacques Tricatel).
- Pierre Richard o svojom odmietnutí hrať v tomto filme povedal viac v rozhovore z roku 2005: "Bol som sklamaný zo svojej úlohy. Cítil som, že keby som ju prijal, tak by som sa cítil, ako keby som chodil každý deň do fabriky. A Boh vie, že som chcel pracovať s de Funesom! Ale ak pre mňa rola nič neznamená, nemôžem ju vziať, aj keď je to obrovský komerčný trhák."
- Názov filmu vznikol tak, že keď sa začala pripravovať výroba a film mal hrubé kontúry, tak režisér Claude Zidi bol na večeri v Petit Colombier na Rue des Acacias v Paríži a tam k nemu prišiel čašník. Ten sa ho opýtal: "Krídelko alebo stehienko?" a názov filmu bol vymyslený.
- Film sa natáčal v Paríži, Courbevoie, Nemours, Dampierre-en-Yvelines, Ormoy-Villers, Billancourt, Puteaux, Rungis a Senlis (Francúzsko). Obdobie natáčania trvalo od 24. mája do augusta 1976.
 
Odkazy
 

 

Štítky:

| | | | | | | | | | | | | | | |

Zpět